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怎样让铁锅永远不生锈

 

铁锅不可能永不生锈,只能缓解生锈。铁是比较活泼的金属,随时都有可能和氧气发生反应,想要铁永远不生锈是不可能的,但是可以减缓生锈的速度,比如先把铁锅表面的铁锈除掉,比如用醋洗一遍,接着涂抹上油,这样可以延缓生锈。

铁锅不用的时候,一定要涂抹上油,然后存放在干燥的地方,这样可以缓解生锈。一般来说,每次用完都洗干净铁锅并且让铁锅保存干燥。

想要铁锅不生锈,这个时候可以在制作的时候就组成合金,以改变铁内部的组织结构。例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢,就大大地增加了钢铁制品的抗生锈能力。

怎样让铁锅永远不生锈

铁制品表面覆盖保护层也是防止生锈的一个好方法,比如上面在铁锅上涂抹油就是一个不错的方法。

在铁制品表面涂矿物性油、油漆或烧制搪瓷、喷塑等,可以防止铁锅生锈,另外,在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,如锌、锡、铬、镍等,也可以防止生锈。

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